Cambrils presenta la nueva plataforma online de Saborea España

Cambrils. Costa Dorada. Saborea España ha presentado en Madrid la nueva plataforma de comercialización online www.tastingspain.es, donde se podrán adquirir, de forma rápida y sencilla, experiencias gastronómicas en packs, divididos en cinco categorías, en 18 destinos, entre los que Cambrils.

El concejal de Turismo, Xavi Martí, aseguró que hoy es uno de los días más importantes de Saborea España para esta presentación es la culminación de dos años de trabajo de la marca que debe representar a España internacionalmente. El concejal se ha mostrado muy satisfecho de la nueva plataforma. "Cambrils ya es un referente gastronómico y ahora le daremos una proyección internacional", aseguró.

El concejal de Turismo ha asistido al acto, celebrado en la Masía de José Luis de Madrid, acompañado del presidente de la Asociación de Restauradores de Cambrils, Manel Morell. Por su parte, la cooperativa agrícola de Cambrils hay colaborado con la aportación de aceite de oliva para la muestra que ha realizado cada una de los destinos participantes.

La próxima cita será la feria de turismo World Travel Market, que se celebrará en Londres del 7 al 10 de noviembre y donde Cambrils tendrá presencia doble: dentro del stand de Turespaña con la marca Saborea y dentro del de Turismo Cataluña con la marca Costa Dorada.

El cocinero Pedro Subijana, presidente de Saborea, que ha sido el encargado de presentar la nueva plataforma, afirmó que son experiencias para conocer mejor la cocina de España, vivirla con los cinco sentidos en entornos únicos, descubrir sus secretos de la mano de grandes cocineros y disfrutar con la familia, amigos y pareja.

Subijana, con tres estrellas Michelín, ha asegurado que "tenemos un potencial turístico y gastronómico innegable". Por ello, Saborea España "ha trabajado para desarrollar experiencias gastronómicas únicas creando propuestas globales que te permiten conocer el destino elegido con más profundidad. Cada una de estas propuestas consta de un alojamiento, una experiencia gastronómica especial, como por ejemplo un maridaje, y una actividad gastronómica ".

Las cinco categorías de experiencias gastronómicas que se pueden adquirir en la nueva plataforma son:

- Familiar: propuestas pensadas para que padres e hijos disfruten juntos con actividades divertidas, ofertas golosas y otras alternativas tentadoras.

- Romántica: propuesta con detalles únicos para vivir una experiencia romántica. El entorno, la tranquilidad y el trato es el ideal para compartir con la pareja.

- Con encanto: para disfrutar de la gastronomía en un entorno único, con actividades y eventos exclusivos. El principal interés, además del propiamente gastronómico, se basa en "la especial" del lugar. Tradiciones y emplazamientos para recordar toda la vida.

- Activa: propuestas donde se podrán compartir y aprender las recetas y los secretos de la cocina y del producto.

- Gourmet: propuestas para auténticos especialistas en gastronomía. Buenos vinos, buenos restaurantes y buenos productos. Y la posibilidad de intercambiar opiniones con los cocineros y productores.

Los destinos que, de momento, forman parte de Saborea España son Cambrils, Badajoz, Ciudad Real, Córdoba, Gijón, Lanzarote, Lleida, Menorca, Murcia, San Sebastián, Santiago de Compostela, Segovia, San. Carlos de la Rápita, Tenerife, Valladolid, Vinaròs, Valencia y Zaragoza.

Por ejemplo en Cambrils se ofrecen paquetes de dos días de alojamiento y desayuno en un hotel, una cena en un restaurante y una visita a la Cooperativa de aceite DO Siurana con degustación de aceite y productos típicos o una excursión en velero o la visita a una bodega.

Saborea España es la primera plataforma estatal con vocación internacional que tiene como objetivo potenciar el turismo y la gastronomía de España. Un ambicioso proyecto que agrupa a destinos, empresas, propietarios de servicios, restauradores, denominaciones de origen, productores, bodegas, etc, así como al sector hotelero, para promocionar la cultura gastronómica española dentro y fuera de nuestras fronteras.

Saborea España está compuesta por cinco entidades de ámbito estatal e internacional: FEHR (Federación Española de Hostelería y Turismo), Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, Eurotoques (organización europea de cocineros compuesta por los chefs de mayor prestigio), FACYRE (asociación de cocineros y resposters de España) y Paradores Nacionales.